Canaries : des îles de caractère
Jérôme Pitorin nous emmène à la découverte de la nature sauvage des Îles Canaries., De l’archipel des Canaries, on connaît les plages de Lanzarote et de Fuerteventura, le tourisme de masse et le farniente. Mais on oublie souvent d’explorer les îles de l’est, où la nature est encore sauvage et préservée. Les plus vieilles traditions trouvent un écho dans les fêtes folkloriques des insulaires. Terres volcaniques aux influences européennes, africaines et caribéennes, les Canaries se dévoileront à Jérôme, des reines touristiques Tenerife et Lanzarote aux intimistes Gomera et El Hierro jusqu’à la “isla bonita” La Palma… Sujets : l’archipel aux volcans/ La cuisine métissée/ L’aloe vera, l’or vert des Canaries/ La piste aux étoiles/ El Hierro, la petite soeur écolo/ la fête religieuse d’El Hierro., Des Canaries, on connaît les plages de Lanzarote et Fuerteventura, le tourisme et le farniente. Mais on oublie souvent d’explorer les îles de l’est, où la nature est encore sauvage et préservée, où les plus vieilles traditions trouvent un écho dans les fêtes folkloriques des insulaires. En revanche, les makis cattas sont plus dubitatifs devant l’enrichissement que leur a préparé Laurie…
