Martina Schwarzmann: Wer Glück hat, kommt!

In ihrem vierten Programm "Wer Glück hat, kommt" macht sie das, was sie immer macht: Sie erzählt Geschichten aus dem Alltag, singt...

Polettos Kochschule | Grundkurs Forelle

Grundkurs Forelle Die Zubereitung einer Forelle ist nicht ganz so einfach wie das Braten fertiger Fischstäbchen. Man muss sie mit "Samthandschuhen" anfassen, wenn...

Polettos Kochschule | Grundkurs Pute

Grundkurs Pute Putenfleisch gehört zu den Rennern auf den deutschen Fleischtheken und in Supermärkten. Denn dem Putenfleisch eilt der Ruf voraus, sehr fettarm...

Das Supertalent

Das Supertalent bietet bis dahin unbekannten Menschen die Chance, zum Star zu werden. Mit ihren faszinierenden Darbietungen wachsen die Teilnehmer in bewegenden...

stern TV

Fernsehmagazin mit Reportagen über aktuelle Themen und Geschichten des Alltags. Im Studio werden zudem zahlreiche Gesprächsgäste begrüßt. Nachdem Günther Jauch das Magazin...

Polettos Kochschule | Grundkurs Gans

Grundkurs Gans Für den Gänsebraten mit Feigenbuchteln, Rotkohl und Soße werden Knochen angebraten und Zutaten geschnippelt. Die Gans wird gestopft und Buchtelteig wird...

Polettos Kochschule | Grundkurs Entenbrust

Grundkurs Entenbrust Entenbrust ist etwas Besonderes. Ihre Zubereitung ist erheblich anspruchsvoller als die von Hühner- oder Putenbrust. Ein Fall für Cornelia Poletto und...

Polettos Kochschule | Grundkurs Steak

Grundkurs Steak "Wirklich gutes Essen kann nur aus wirklich guten Produkten entstehen." Das ist das Motto von Cornelia Poletto. Die Sterneköchin zeigt in...

Polettos Kochschule | Grundkurs Schnitzel

Grundkurs Schnitzel Kochschüler Dennis Wilms will all das wissen, was man sich zu Hause auch fragt. Steaks vorher oder nachher salzen? Wie zerlege...

Polettos Kochschule | Grundkurs Lasagne

Grundkurs Lasagne Nudelgerichte führen unangefochten die Liste der Leibgerichte aller Deutschen an. Doch sobald es komplizierter wird, als getrocknete Teigwaren in einen großen...

Volker Weicker

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