L’avocat, fruit de trop de passion !
Nous découvrons une région où la culture de l’avocat a pris une telle ampleur que se pose cruellement un problème d’eau. Destination le Chili, l’un des principaux exportateurs d’avocats vers la Suisse. L’avocat est réputé pour être une source de “bon gras”. Résultat : la demande en avocats a pris l’ascenseur., L’avocat est réputé pour être une source de “bon gras”. Résultat : la demande en avocats a pris l’ascenseur ! ABE vous fera découvrir une région où sa culture a pris une telle ampleur que se pose cruellement un problème d’eau : au Chili, l’un des principaux exportateurs d’avocats vers la Suisse. Mais il existe des alternatives en termes nutritionnels.
