Karine Ponsard (Nancy, Meurthe-et-Moselle)
Sophie Menut retrouve Florence Gallard, bloggeuse, qui nous fait découvrir quelques-unes de ses bonnes adresses à Nancy. Parmi elles : le restaurant Le Bistroquet de Nancy, tenu par la cheffe Karine Ponsard, qui propose une cuisine élaborée avec des produits locaux et de qualité. La recette : duo d’asperges et morilles farcies, sauce poulette., Au programme : Sophie Menut retrouve Florence Gallard, bloggeuse, qui nous fait découvrir quelques-unes de ses bonnes adresses à Nancy. Parmi elles : le restaurant Le Bistroquet de Nancy, tenu par la cheffe Karine Ponsard.
