En plein milieu du Lancashire, Gordon se rend dans un pub anglais traditionnel qui se prend pour un restaurant étoilé ! Bryan, le propriétaire du « Fenwick Arms », est un vieil anglais bourru collectionneur d’assiettes, qui a la folie des grandeurs. Les prix sont élevés, les plats trop compliqués et l’atmosphère du lieu est froide. Après de longs débats, Bryan accepte les changements proposés par Gordon et part défendre son restaurant dans les rues du village…, En plein milieu du Lancashire, Gordon se rend dans un traditionnel pub anglais. Le propriétaire Bryan, un vieil anglais bourru a du mal à accepter le changement. Il ne fait pas confiance à Gordon.