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Borneo
Kiran Jethwa rend visite aux légendaires chasseurs de têtes de Bornéo, le peuple Iban, pour participer à une chasse fastidieuse à travers la jungle épaisse., Le chef Kiran Jethwa parcourt le monde à la découverte d’ingrédients uniques et de méthodes de récolte pour le moins extrêmes. Dans ce numéro, il se lance un nouveau défi à Bornéo.
