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La United States Air Force Academy commande 440 gâteaux pour une grande fête. Si tout se passe bien, en préparant plusieurs fournées et en travaillant toute la nuit, la petite armée de pâtissiers d’une boulangerie du Colorado peut réussir à livrer cette importante commande. Une autre équipe de nuit prépare 250 repas gastronomiques pour les passagers d’un train traversant les rocheuses. Le chef s’assure que tout soit sous contrôle, mais l’absence d’un sous-chef peut tout faire dérailler.
