Les oeufs, de l’entrée au dessert
À l’occasion de Pâques, nous allons cuisiner les oeufs avec le chef Philippe Chevrier. Au menu : une salade frisée aux lardons et aux oeufs frits en entrée, des îles flottantes en dessert. Invité : Philippe Chevrier, chef du Domaine de Châteauvieux, à Genève., À l’occasion de Pâques, nous allons cuisiner les oeufs avec le chef Philippe Chevrier. Au menu : une salade frisée aux lardons et aux oeufs frits en entrée, des îles flottantes en dessert.
