Morbach
Im Winter kann es auf den Höhen im Hunsrück so richtig kalt werden. Dann freut man sich besonders auf eine gute warme und nahrhafte Mahlzeit. Das Gericht, das die geschickte Rezeptsucherin Susanne Nett diesmal suchen wird, soll so ein magen – und herzerwärmendes Essen sein. Es nennt sich “Gebohrte” und wird in Morbach und Umgebung heute noch gerne zubereitet – so wird zumindest berichtet. Jetzt muss Susanne Nett noch jemanden finden, der das Rezept kennt und auch mit ihr zusammen kocht. Ob es ihr gelingt?
