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Andreas
Kochen ist komplex. Vor allem wenn Paul Bocuse auf Heinrichs Landhuhn trifft. Heinrichs Frau sagt: Broiler. Doch Landschwärmer Andreas brät es in Salzkruste. Während er mit Bindfaden, Bräter, Alufolie und sel de mer kämpft, fragt er sich, ob Köche nicht eine perverse Ader haben.
